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BCK:早餐工程启动上海市市场监管局采取四项措

时间:2020-08-25作者:BCK体育官网已浏览: 116次

为贯彻落实市委办公厅、市政府办公厅《关于进一步推进我市早餐工程建设的意见》(沪委办〔2020〕36号),减轻疫情对本市食品经营企业的影响,促进新生代互联网食品经营企业健康平稳发展,市市场监管局就进一步落实本市早餐工程建设,优化营商环境印发了《关于落实本市早餐工程建设的实施意见》(沪市监食经〔2020〕358号)(以下简称《意见》)。

明确在许可受理阶段,申请人仅需提交申请书、设施布局操作流程文件等关键材料。对于可以通过电子证照库调用或者数据核验的营业执照、身份证等材料免于申请人提交;对于保证食品安全的规章制度、保证公共场所卫生的规章制度、餐厨废弃食用油脂管理制度、餐厨废弃油脂产生申报和签订收运合同等材料,允许申请人在现场核查时、许可证件领取时或在约定期限内提交。

对小型饭店、饮品店(不含食品现制现售)等业态的经营场所面积、冷食类食品制售专间面积不再设置最低要求,对各类饭店、饮品店的食品处理区面积与就餐场所面积之比不设上限。审核时允许将取餐等候区、自助取餐柜等面积计入就餐场所面积。

三是推广试点经验,扩大高效办成一件事实施范围,在2019年部分区试点开饭店等5个食品经营领域高效办成一件事的基础上,继续会同有关部门编制办事规程,继续扩大实施区域覆盖面,简化网上办理手续和流程,方便申请人一次办理开办所需要的许可审批手续。

二是加强日常监管,进一步理顺退出机制。在放宽食品经营相关许可条件限制的基础上,对确实已停业、搬迁,不再具备经营条件但未申请注销《食品经营许可证》的经营者,依职权注销食品经营许可,进一步理顺推出机制,畅通退出渠道。

三是强化部门协同,构建齐抓共管工作格局,在食品经营许可受理、审批等环节对申请人加大消防安全、生态环境、店招安全等方面的宣传力度,告知申请人者遵守国家以及本市相关部门要求,引导其依法合规从事经营,并进一步夯实部门协同机制,将食品经营许可证相关信息推送消防安全、生态环境、绿化市容等部门,形成齐抓共管的工作格局。

明确在许可受理阶段,申请人仅需提交申请书、设施布局操作流程文件等关键材料。对于可以通过电子证照库调用或者数据核验的营业执照、身份证等材料免于申请人提交;对于保证食品安全的规章制度、保证公共场所卫生的规章制度、餐厨废弃食用油脂管理制度、餐厨废弃油脂产生申报和签订收运合同等材料,允许申请人在现场核查时、许可证件领取时或在约定期限内提交。



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