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BCK:楊市鎮嚴格檢查筑牢冷藏冷凍食物疫情防控

时间:2020-09-08作者:BCK体育官网已浏览: 88次

婁底新聞網訊(通信員李新良童艷)為全面落實“外防輸入、內防反彈”的團體防控策略,切實貫徹落實上級關于加強進口肉制品和水產品凍庫、冷鏈物流企業食物質量安全監管的請求,規范冷藏冷凍食物經營秩序,進一步做好常態化疫情防控工作,9月5日,漣源市楊市鎮構造鎮食藥監所工作職員,在鎮黨委委員彭亮的帶領下,深入轄區范圍內超市、飯店、農貿市場等場所開展疫情防控食物安全檢查,進一步筑牢冷藏冷凍食物疫情防控安全網。

檢查組一行前后來到如海超市、好又多超市、好家鄉超市、楊家灘農貿市場等重點場所,對冷凍產品的商標、生產日期、保質期、企業供貨臺賬、供貨方的合法資質、出廠檢驗報告和合格證等進行嚴格檢查。嚴格溯源管理,請求冰凍庫每日對入庫冷凍食物的來源地、冷鏈運輸、檢疫文件及接觸凍品作業職員情況進行報告,確保批批進貨可追溯。

據了解,楊市鎮持續加強對農貿市場、阛阓超市、冷庫、餐飲單位的督導檢查力度,嚴格落實進貨查驗和記錄制度,切實加強冷藏冷凍食物生產經營過程管理,嚴把冷藏冷凍食物入庫出庫查驗關,盡力保證食物生產加工、販賣、貯存、運輸等各個環節的食物安全。



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