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粗雜糧養生您真的有吃對嗎

时间:2020-09-03作者:BCK体育官网已浏览: 79次

BCK体育官网《中國居民膳食指南(2016)》建議,成年人每天攝取50~150克全谷物和雜豆,BCK体育官网薯類50~100克,粗雜糧占全部主食的1/3-1/2。一日三餐最少有一餐是全谷薯類,或者每餐增長一部分雜糧雜豆煮成雜糧飯,也是不錯的選擇,BCK体育官网要注意有些雜糧雜豆有一層外皮,煮飯或者煮粥前要浸泡,BCK体育官网不然吃起來會硌牙。

BCK体育官网粗糧雜糧中的膳食纖維,是把雙刃劍。它有助于三高群體控制血糖血脂,防備肥胖。但過量的纖維,一樣會對腸胃功能比較差的人造成負擔。尤其已經有胃潰瘍、胃動力不足的朋友,稍一吃多了粗雜糧,就容易脹氣胃痛各種不舒服。

速溶麥片、雜糧粉、全麥面包等打著粗糧旗號的食物琳瑯滿目,但其中很多都經過精加工,含有大批糊精,它比淀粉還容易消化吸取,升糖指數更高,選擇粗糧制品時,也要注意是否過量的加入了油和糖,如許的粗糧制品也是不推薦的。



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